Gruppo Alce Nero

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Seit 200 Jahren in der Landwirtschaft

Cesena – Arturo Santini ist Bio-Landwirt und Präsident der Firma La Cesenate, die Lebensmittelkonserven herstellt, ist Vizepräsident und Anteilseigner von Alce Nero.

Die Familie Santini ist seit 200 Jahren im Landbau tätig, der teils auf Eigentumsfeldern, teils in Halbpacht (Italienisch mezzadria)  betrieben wurde, bzw. wird.

Die Kindheit auf den Feldern brachte Arturo Santini dazu, erst Bio-Landwirt und dann Unternehmer zu werden, mit dem Ziel, ein Beispiel für all jene zu sein, die auf die biologische Landwirtschaft umstellen möchten.

Produkte: Bio-Konserven, Bio-Fruchtsäfte und Bio-Nektare.

"Das Land haben wir als Erbe erhalten und müssen es an unsere Kinder weitergeben. Wir müssen das Land bewahren und hüten wie einen großen Bruder, denn in der biologischen Landwirtschaft besteht eine Symbiose zwischen dem Bauern und der Erde. Ein kulturelles Erbe, das es zu empfangen, bewahren und zurückzugeben gilt."